Агар-агар, порошок, Батом, 150 г

Агар – агар – это натуральное желирующее вещество, полученное из красных водорослей. Он растворяется при температуре выше 80°С (лучше всего добавлять его при температуре кипения блюда) и густеет при 32°С-39°С. Не растворяется при комнатной температуре (не требует охлаждения). Гелеобразование происходит при охлаждении жидкости. Нагревание и охлаждение жидкости можно повторять многократно. Он безвкусен и безопаснее желатина. Идеально подходит к мясу, рыбе, тортам и десертам.
вес нетто: 150 г
ингредиенты: агар-агар
Пищевая ценность на 100г продукта:

     энергетическая ценность: 720 кДж/ 172 ккал
     жир: <0,1 г, в том числе насыщенные жирные кислоты: 0,0 г
     углеводы: 0,4 г, в том числе сахара: 0,0 г
     клетчатка: 86 г
     белок: <0,1 г
     соль: 0,0 г

Могут содержать аллергены: злаки, содержащие глютен, орехи, кунжут.
Хранить в сухом, прохладном месте.

режиссер:
BATOM.PL Юзеф Лесняк
улица Филдорфа - Нила 17
31-209 Краков
Польша