Чай mini Puer TUO-CHA (Shy) A, 50 г пачка

mini Puer TUO-CHA (Shy) A - Мини Пуэр ТУО-ЧА «Ласточкино гнездо»

Категория A. 5 летней выдержки.

Эксклюзивный чай Пуэр «ТУО-ЧА» в переводе с китайского означает «Птичье или Ласточкино гнездо». Название произошло от того, что чай прессовали в небольшие формочки, напоминающие птичье или ласточкино гнездо. Каждое  гнездышко Tuo-Cha упакована в специальную пищевую фольгу. Одна единица предназначена для небольшого Пуэр чайника (который можно увидеть на картинке) ~ 0,5 л, на одного или двух персон. Пуэр чай Туо-Ча популярен не только из-за своей оригинальной формы, но ещё из-за удобства в приготовлении.

Категория А - самый ценный и дорогой, так как содержит наибольшее количество типсов (почки чайного листа) золотистого оттенка. Следовательно, чай будет содержать больше антиоксидантов и меньше кофеина. Для чая используются только верхние, более мелкие листочки ветки. Благодаря этому чай будет максимально ароматным с насыщенным, тонким вкусом и долгим послевкусием.

Типс это первый листочек ветки, бутон в виде ростка - листовая почка. Это самая ценная и дорогая часть чайного дерева Camellia Sinensis. Только типсы содержат аминокислоту L-теанин, которая помогает поддерживать нормальную умственную функцию. Чаи, содержащие типсов, содержат больше антиоксидантов и меньше кофеина.

Чай Пуэр - единственный, у которого используется процесс двойной  ферментации. Во время второй ферментации чай проходит процесс выдерживания. Ценность Пуэра  увеличивается в зависимости от выдержки (в годах).

Прессованный чай Пуэр требует специальное шило, с помощью чего количество чая отломать таким образом, чтобы не поломать листочки. От сломанных листочков будет выделяться больше горечи. Необходимость прессованного чая Пуэр была связана с тем, что в древнем Китае дорожные расходы были очень дорогими. Прессованный пуэр занимает меньше места, потому он удобнее для перевозки и хранения.

Чай Пуэр уникален своими свойствами, которые будут действовать, если будете употреблять 1 раз в день, не менее 3 месяцев, соблюдая диету и физические активности. Чай Пуэр сами китайцы вторым именем называют «убийцей жира». Содержащиеся в чае вещества помогут:

1) в желудке высвобождать  ферменты, которые действуют на пищу. Поэтому рекомендуется употреблять чай Пуэр полчаса после еды. Если вы примете его перед едой, вы испытаете чувство пустоты в желудке, которое спровоцирует на еду большего количество, чем обычно;

2) активировать процессы, в результате чего происходит разрушение тех слоев подкожного жира, которые не успел сделать сам организм. Когда вы едите калорийную пищу, под кожей образуется тонкий слой белого жира. Во время физических нагрузок в организме происходят процессы, в результате которых белый жировой слой «сжигается» или разрушается. Содержащиеся в чае вещества способствуют активизации этого процесса во время физических активностей;

3) нормализовать работу желудка и кишечника, выводя из организма лишнего, трудно переработанную пищу, при условии, что есть чего выводить, в нормальной консистенции. Это происходит в том случае, если вы чувствуете тяжесть в животе после приема пищи в большом количестве, как это часто бывает в большие праздники;

4) в профилактических целях, снизить уровень плохого холестерина в организме;

5) восстановить тонус и энергию после тяжелых физических или спортивных нагрузок;

6) улучшить самочувствие во время похмелья;

Если вы будете пить чай пуэр в кругу друзей, то в течение часа поднимется ваше настроение и общение.

Вышеуказанные свойства будут ощущаться при условии, если чай пуэр подействует на ваш организм. Каждый организм индивидуален, поэтому возможен частичный эффект.

Чай обладает классическим ароматом земли и влажного торфа с приятными нотками лесного ладана и шоколадными нюансами в послевкусии.

Цилиндрическая золотая бумажная упаковка с черной металлической крышкой. 100г.

Хорошая идея для подарка!

Состав: прессованный чай Пуэр с типсами (почки чайного листа) категории А.

Приготовление: залить одно гнездышко Пуэра „Tuo-Cha” ~ 150 мл кипяченой воды. Первый настой 5 сек. Предназначен для полоскания чая!  Для питья используется второй настой! Выдержать ~ 1-1,5 мин. Каждый последующий настой выдерживать 1 мин. дольше. Можно настаивать 3-4 раза.