Королевский рассыпной крупнолистовой чай Royal Puer (Shy), 100 г

Royal Puer (Shy) tea - Королевский рассыпной крупнолистовой чай Пуэр.

Категория С. 5 летней выдержки.

Королевский Пуэр делится на три категории A, B и C. Каждая категория имеет свои вкусовые нюансы и ценность.

• Категория А - самый ценный и дорогой, так как содержит наибольшее количество типсов (почки чайного листа) золотистого оттенка. Следовательно, чай будет содержать больше антиоксидантов и меньше кофеина. Для чая используются только верхние, более мелкие листочки ветки. Благодаря этому чай будет максимально ароматным с насыщенным, тонким вкусом и долгим послевкусием.
• Категория B содержит сбалансированное количество типсов (почки чайного листа) золотистого оттенка, немного меньше, чем в категории A. Для чая используют листья среднего размера. Чай будет иметь чуть более мягкий аромат, насыщенный вкус и легким послевкусием.
•  Категория C сoстоит из крупных листьев, которые вместе с небольшим количеством типсов (почки чайного листа) золотистого оттенка придадут приятный аромат и неповторимый вкус. В крупных листьях содержится немного больше кофеина, поэтому этот чай будет  бодрее остальных.

Типс это первый листочек ветки, бутон в виде ростка - листовая почка. Это самая ценная и дорогая часть чайного дерева Camellia Sinensis. Только типсы содержат аминокислоту L-теанин, которая помогает поддерживать нормальную умственную функцию. Чаи, содержащие типсы, содержат больше антиоксидантов и меньше кофеина.

Чай Пуэр - единственный, у которого используется процесс двойной  ферментации. Во время второй ферментации чай проходит процесс выдерживания. Ценность Пуэра  увеличивается в зависимости от выдержки (в годах).

По форме Пуэр делится на два типа - рассыпной и прессованный в различные формы. Рассыпной пуэр считается лучшего качества, потому что можно оценить качество чая по внешнему виду листа. Под прессом чайные листочки деформируется, что влияет на качество чая. Прессованный чай пуэр требует специальное шило, с помощью чего количество чая отломать таким образом, чтобы не поломать листочки. От сломанных листочков будет выделяться больше горечи. Прессованный чай Пуэр считается более престижным (нежели качественным) только в том случае, если он выдержан не менее 8 лет и более. Необходимость прессованного чая Пуэр была связана с тем, что в древнем Китае дорожные расходы были очень дорогими. Прессованный пуэр занимает меньше места, потому он удобнее для перевозки и хранения.

Чай Пуэр уникален своими свойствами, которые будут действовать, если будете употреблять 1 раз в день, не менее 3 месяцев, соблюдая диету и физические активности. Чай Пуэр сами китайцы вторым именем называют «убийцей жира». Содержащиеся в чае вещества помогут:

1) в желудке высвобождать  ферменты, которые действуют на пищу. Поэтому рекомендуется употреблять чай Пуэр полчаса после еды. Если вы примете его перед едой, вы испытаете чувство пустоты в желудке, которое спровоцирует на еду большего количество, чем обычно;

      2) активировать процессы, в результате чего происходит разрушение тех слоев подкожного жира, которые не успел сделать сам организм. Когда вы едите калорийную пищу, под кожей образуется тонкий слой белого жира. Во время физических нагрузок в организме происходят процессы, в результате которых белый жировой слой «сжигается» или разрушается. Содержащиеся в чае вещества способствуют активизации этого процесса во время физических активностей;

      3) нормализовать работу желудка и кишечника, выводя из организма лишнего, трудно переработанную пищу, при условии, что есть чего выводить, в нормальной консистенции. Это происходит в том случае, если вы чувствуете тяжесть в животе после приема пищи в большом количестве, как это часто бывает в большие праздники;

      4) в профилактических целях, снизить уровень плохого холестерина в организме;

      5) восстановить тонус и энергию после тяжелых физических или спортивных нагрузок;

      6) улучшить самочувствие во время похмелья;

Если вы будете пить чай пуэр в кругу друзей, то в течение часа поднимется ваше настроение и общение.

Вышеуказанные свойства будут ощущаться при условии, если чай пуэр подействует на ваш организм. Каждый организм индивидуален, поэтому возможен частичный эффект.

Чай обладает классическим ароматом земли и влажного торфа  с приятными нотками лесного ладана.

Цилиндрическая золотая бумажная упаковка с черной металлической крышкой. 100г.

Хорошая идея для подарка!

Состав: Китайский рассыпной крупнолистовой чай Пуэр с типсами (почки чайного листа).

Приготовление: одну чайную ложку чая залить ~ 150 мл кипяченой воды. Первый настой 5 сек. Предназначен для полоскания чая!  Для питья используется второй настой! Выдержать ~ 1-1,5 мин. Каждый последующий настой выдерживать 1 мин. дольше. Можно настаивать 3-4 раза.

Предупреждение: хранить в темном, прохладном, сухом месте.

 Страна производитель: Китай.