Hazo Silver Needle balta tēja 50g Baihao Yinzhen

Baltā tēja sagatavošanas procesā tiek pakļauta minimālai apstrādei.Tējas lapas pēc apstrādes gandrīz nemaina krāsu, paliekot zaļas vai pelēkzaļas, to apakšejā daļā jābūt redzamiem maziem, baltiem tējas matiņiem.Baltās tējas uzlējumam piemīt maigi dzeltena vai maigi zaļa nokrāsa, viegls ziedu aromāts un izteikti maiga garša. Baltā tēja ir bagāta ar vitamīniem, aminoskābēm un pektīniem, kas palīdz organismam atjaunoties.

burtiski tulkots: "sudraba adatas ar baltiem matiem"
tēja, kas ražota Ķīnas Fudzjanas provincē. Pēc oksidācijas pakāpes tas pieder pie baltajām tējām, starp kurām tā ir visdārgākā, elites šķirne un visvērtīgākā, jo tās ražošanai tiek izmantotas tikai labākās izejvielas - tējas krūma neatvērti lapu pumpuri (tipsi) . Īstas sudraba adatas ir izgatavotas no tējas krūmu dzimtas Da Bai šķirnes. Baihao Yinzhen ir viena no slavenākajām Ķīnas tējām.